La Rotonda è prima di tutto una storia di famiglia. Un luogo in cui si lavora insieme, si condividono le giornate e chi entra finisce inevitabilmente per sentirsi un po’ a casa, anche grazie a Tonino e alla mamma, sempre presenti ad accogliere ogni cliente con calore e spontaneità.
Negli anni, la passione di Amedeo per il vino e quella di Pietro per la cucina hanno portato nuova energia al ristorante. Insieme al cugino Giorgio, hanno fatto evolvere la proposta, aggiungendo ricerca, attenzione e personalità senza perdere l’atmosfera familiare e la semplicità che da sempre contraddistinguono La Rotonda. Il risultato è un ristorante capace di accogliere chi cerca i sapori della tradizione, ma anche chi desidera trovare nel piatto e nel bicchiere qualcosa in più.
